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Voici un champagne à la fois fruité et frais, avec une texture onctueuse qui ravira vos papilles. Ses subtiles notes toastées en fin de dégustation appellent indéniablement un plateau de fruits de mer ou un apéritif entre amis. Une cuvée légère et délicate, avec une belle touche miellée, qui met tout le monde d'accord !
Œil
Robe de couleur jaune doré.
Nez
Arômes fruités (citron) et floraux.
Bouche
Fraîche et nette. Texture onctueuse. Notes toastées.
Service
10 - 12°C
Garde
-
Domaine
Producteurs de champagne depuis 1974 sur le domaine familial à Charly-sur-Marne, Claude et Régine Baron font partie des pionniers en matière de viticulture durable en Champagne. Rejoints par leurs trois filles, Claire, Aline et Lise, ils ont créé la Maison de Champagne Claude Baron. Ils produisent aujourd’hui trois cuvées dans la plus pure tradition champenoise : Perle, Topaze et Saphir.