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Mendoza
Cheval des Andes 2022
Mendoza
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
Quand l’élégance bordelaise rencontre l’intensité andine
Né de l’alliance entre le savoir-faire de Saint-Émilion et les terroirs d’altitude de Mendoza, ce vin marie profondeur et fraîcheur. Le nez dévoile un bouquet intense de fruits noirs, de violette et de fines notes épicées. En bouche, l’attaque est ample, soutenue par une trame tannique élégante qui conserve une belle vivacité. La finale, longue et racée, conjugue puissance et équilibre, signature d’un grand vin des Andes.
Œil
Robe pourpre profonde aux reflets violacés.
Nez
Arômes de fruits noirs mûrs, épices, notes florales et boisé élégant.
Bouche
Attaque précise, bouche ample et structurée, tanins raffinés, finale longue et harmonieuse.
Service
16-18 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2040.
Notes et récompenses
Vinous – A. Galloni 99
Decanter 98
J. Suckling 98
Jane Anson 98
Colin Hay 97
Wine Advocate – W. Kelley 97
Alexandre Ma 95
Jeb Dunnuck 94
Wine spec 94
Domaine
Né en 1999 du rêve de relier Bordeaux à Mendoza, Cheval des Andes fait revivre l’esprit du malbec originel au pied de la Cordillère des Andes. Là où deux cultures se rencontrent, il façonne un vin issu d’altitude, porté par le malbec, le cabernet-sauvignon et le petit verdot.Élevé dans un climat exigeant, chaque millésime exprime l’héritage transmis par le Château Cheval Blanc et la singularité du terroir argentin.
Caractéristiques
Pays :
Argentine
Région :
Mendoza
Cépages :
malbec, cabernet-sauvignon, petit verdot
Élevage :
18 mois en barriques dont 50% de bois neuf.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
106,53 €