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Bordeaux
Blanc de Tronquoy
Bordeaux
2020
75 cl - Blanc
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Notes de dégustation
Un blanc sec lumineux et expressif, porté par un fruit éclatant et une énergie très nette
Le Blanc de Tronquoy séduit d’abord par l’intensité de son fruit : un sauvignon vif, traversé d’agrumes et de notes de poire fraîche, soutenu par la douceur plus ample du sémillon. Le vin garde un fil tendu grâce au terroir ventilé du domaine, donnant une aromatique claire et une bouche très dynamique. La vinification intégrale en barriques, inspirée de la Bourgogne, apporte simplement du relief au milieu de bouche, en soulignant le volume naturel du fruit. La progression reste précise, avec une texture posée qui renforce l’éclat aromatique.
Œil
Robe jaune pâle aux reflets verts.
Nez
Arômes d’agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches et notes minérales.
Bouche
Attaque fraîche et vive. Structure équilibrée et tendue. Finale saline et persistante.
Service
10–12°C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2030.
Domaine
Magnifiquement situé sur des croupes graveleuses face à la Gironde, le Château Tronquoy (ex Tronquoy-Lalande) a pour voisin le prestigieux Château Montrose appartenant au même propriétaire, la famille Bouygues.
Sous la direction de Pierre Graffeuille, le cru de 30 hectares favorise le merlot (49 %), complété de cabernet-sauvignon (45 %) et de petit verdot (6 %). Vinifié dans le cuvier rénové, il présente un fruit intense avec beaucoup de fraîcheur, du volume et une matière soyeuse.
La propriété produit aussi Blanc de Tronquoy, un assemblage réussi de sémillon (majoritaire) et de sauvignon gris.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
sauvignon blanc, sémillon
Terroir :
argilo-calcaire et graves
Élevage :
En barriques partiellement.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.00°
Prix au litre :
80,00 €