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Explose de fruits noirs avec un fin boisé bien intégré
Le millésime 2018 arbore un nez riche et complexe de baies sauvages bien mûres, avec des touches de réglisse et un fin boisé bien intégré. La structure est charnue et suave, constituée de petits tanins bien mûrs, et la finale brille par sa fraicheur. S’il est déjà très agréable, il se conservera encore des décennies.
Œil
Robe de couleur sombre et profonde.
Nez
Arômes de fruits noirs accompagnés par une touche minérale et un boisé fin bien intégré.
Bouche
Fraiche et ample avec une belle longueur et droiture.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Notes et récompenses
Anthocyanes - Y. Castaing94-96
J. Suckling94-95
Les Echos - B. Burtschy93 - 95
Decanter94
Wine Cellar Insider - J. Leve92 - 94
Vinous – N. Martin93
Vinous – A. Galloni90-93
Wine spec90-93
J.M. Quarin92
The Wine Ind. - L. Perrotti92
Jancis Robinson17 / 20
Domaine
Cette propriété bien connue des amateurs est dirigée par Sylvie Gautreau, fille du vigneron qui a redonné vie à ce château dès son arrivée en 1969. "Ni classé, ni bourgeois... Sociando-Mallet tout simplement", telle est la devise du cru qui a construit sa notoriété en marge de tout classement, en s’appuyant sur un grand savoir-faire mais avant tout sur son terroir : 82 hectares de croupes de graves, dans un secteur du Haut-Médoc qui se trouve au nord de l'appellation Saint-Estéphe, avec une magnifique vue sur l’estuaire de la Gironde. L'encépagement est dominé par le merlot (55 %) et le cabernet-sauvignon (43 %), complétés à la marge par du cabernet franc.
Connus pour leur caractère puissant et élégant, les vins se sont naturellement imposés comme des ambassadeurs du Haut-Médoc.