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Bordeaux
Château Pape Clément
Cru Classé de Graves
Pessac-Léognan
2009
75 cl - Rouge
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ANTI-CASSE
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Notes de dégustation
Puissance maîtrisée et élégance profonde : un vin intense et raffiné
Le Château Pape Clément s’exprime ici en rouge avec richesse sur des arômes de cassis mûr, de prune, d’épices douces et de sous-bois. La bouche, ample et structurée, dévoile des tanins fermes mais soyeux, soutenus par une belle fraîcheur qui équilibre la densité du fruit. L’ensemble développe une belle longueur, portée par une finale persistante et légèrement réglissée. Un vin qui allie force et finesse, typique d’un terroir de grande qualité et d’une belle capacité de garde.
Disponible en caisse bois d'origine château uniquement pour les 6 bouteilles.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant
Notes et récompenses
Wine Advocate 99 / 100
Domaine
Classé pour ses vins rouges, le Château Pape Clément est une référence incontournable de Pessac-Léognan, datant du Moyen-Âge. Propriété de Bernard Magrez, le domaine bénéficie des conseils de l’œnologue Michel Rolland.
Le vignoble en rouge compte 50 hectares - moitié cabernet-sauvignon, moitié merlot, complétés par du petit verdot et du cabernet franc. Ces vins témoignent d'une qualité remarquable et expriment les notes fumées de leur terroir, avec des nuances vanillées.
Sur 7 hectares de graves argileuses, le domaine produit un excellent vin typé sauvignon blanc, alors que l’encépagement est plutôt dominé par le sémillon. Essentiellement vinifié en barriques de chêne et le reste en cuves béton ovoïdes, puis élevé pendant 16 mois, le vin montre un visage moderne tout en élégance, sur de merveilleux arômes exotiques teintés de musc, avec un joli gras. Tout en se distinguant nettement par ce style propre, il figure parmi les meilleurs blancs du Bordelais.
Le Château Pape Clément élabore aussi un Second vin, Clémentin de Pape Clément, en rouge et en blanc.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
413,33 €