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Un vin puissant et parfaitement équilibré, aux magnifiques notes de cèdre. L’assemblage, désormais plus dominé par le cabernet-sauvignon et moins par le petit verdot, reflète l’évolution de ce cru, offrant une élégance supérieure à celle des millésimes précédents. Une véritable pépite pour les amateurs fidèles de ce flacon qui saura se bonifier avec le temps.
Œil
Robe de couleur pourpre grenat.
Nez
Arômes fruités (myrtille) et boisés (cèdre).
Bouche
Onctueuse et fraîche, portée sur le fruit. Tanins délicats. Finale longue et énergique.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Notes et récompenses
Decanter94
J. Suckling93
Wine Cellar Insider - J. Leve93
Vinous – A. Galloni92
Vinous – N. Martin91
Jancis Robinson17 / 20
Domaine
Au-delà de son terroir de croupes graveleuses idéalement exposées, ce Cru Classé cher aux amateurs de grands vins médocains profite des bons soins de l’œnologue Caroline Frey, propriétaire ici avec sa famille depuis 20 ans. Certifiés en bio depuis le millésime 2016, les 80 hectares de vignes sont dominés par le cabernet-sauvignon (60%). Ce cépage a pris une part plus importante que par le passé dans les assemblages, offrant aux derniers millésimes davantage d’éclat de fruit, de profondeur et de tension.