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Bordeaux
Château Grand Mayne
Grand Cru Classé
Saint-Emilion Grand Cru
1986
75 cl - Rouge
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Notes de dégustation
La profondeur tranquille d’un grand Saint-Émilion arrivé à maturité
Le Château Grand Mayne raconte ici le temps qui passe et le travail patient du terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion. Le vin a gagné en complexité et en sérénité, avec une texture fondue et une harmonie naturelle. La matière, autrefois dense, s’est assagie pour laisser place à une lecture plus posée, presque méditative. Une belle illustration de ce que l’évolution peut offrir aux amateurs de vins aboutis.
Œil
Robe rouge dense.
Nez
Arômess de boisé, fruits rouges mûrs et cèdre.
Bouche
Attaque droite. Texture avec des tanins présents. Finale sur des notes épicées et boisées.
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant
Domaine
Propriété de la famille Nony depuis 1934, ce Grand Cru Classé se trouve sur le coteau argilo-calcaire de Saint-Emilion et le pied de côte argileux. Si ce vignoble de 17 hectares est favorable au merlot, Jean-Antoine Nony a lancé un programme de replantation du cabernet franc, pour une proportion sensiblement plus importante dans les assemblages.
A la faveur de justes maturités, de vinifications douces et d’élevages très sages, les vins de Château Grand Mayne offrent un fruit frais et brillant, teinté de fines nuances de graphite. Les tanins, fins et juteux, s'égrènent dans une bouche soyeuse et fondante.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Cépages :
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Terroir :
argilo-calcaire
Élevage :
18 mois en barriques de chêne.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
14.00°
Prix au litre :
293,33 €