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Un format rare, pour apprécier le millésime dans sa dimension la plus ample et la plus posée
La présence dominante du merlot, soutenue par une touche de cabernet franc, donne au millésime une ampleur savoureuse qui reflète parfaitement le plateau argilo‑graveleux de Gazin. Le vin progresse avec une densité veloutée, révélant la précision et la constance que la famille de Bailliencourt insuffle au domaine depuis plusieurs générations. La matière se montre généreuse sans perdre son équilibre, ponctuée d’un relief légèrement épicé et d’une belle profondeur. L’ensemble garde un rythme souple mais sérieux, construit pour s’épanouir dans le temps.
Œil
Robe sombre et intense.
Nez
Arômes de griotte, cassis, notes florales et touche boisée.
Bouche
Attaque ample et soyeuse. Tanins concentrés, veloutés. Structure puissante mais fraîche. Finale longue.
Service
16-18 °C
Garde
À ouvrir dès maintenant et jusqu’en 2045.
Notes et récompenses
Jeb Dunnuck97
Anthocyanes - Y. Castaing94-96
Wine Cellar Insider - J. Leve94-96
Wine spec93-96
J. Suckling94-95
Alexandre Ma94
Decanter94
Vinous – N. Martin94
Les Echos - B. Burtschy92 - 94
Vinous – A. Galloni91-94
J.M. Quarin93
L. Perrotti-Brown93+
Domaine
Avec ses vins soyeux, élégants, qui expriment une juste maturité dans un fruit pur et précis, le Château Gazin est l’une des propriétés les plus qualitatives de Pomerol. Il profite d’un terroir remarquable sur le haut plateau où, dans les grandes années solaires, les argiles permettent de conserver la fraicheur dans les raisins. Le merlot dominant est complété par une touche de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Le cru appartient à la famille de Bailliencourt dit Courcol depuis le début du 20ème siècle. Avec l'arrivée d'une nouvelle génération à sa tête, en la personne d'Elise Fournier, le Château confirme sa volonté de rester un domaine familial.