Ce nectar 100% merlot brille par un joli fruit, soutenu par une matière solide et des tanins légèrement fermes. Il allie richesse et puissance tout en conservant une belle finesse, fidèle à l'esprit de la maison. Jeune, il joue sur le café et les fruits rouges, mais avec le temps, il évolue vers le cuir, les épices et la truffe.
Œil
Robe de couleur bordeaux soutenu aux reflets noirs.
Nez
Arômes de fruits rouges et noirs (framboise, cerise et cassis) complétés par une note boisée fondue.
Bouche
Fraiche et légère avec une finale longue. Tanins souples. Vin ample, élégant, suave et long.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Domaine
Avec ses vins soyeux, élégants, qui expriment une juste maturité dans un fruit pur et précis, le Château Gazin est l’une des propriétés les plus qualitatives de Pomerol. Il profite d’un terroir remarquable sur le haut plateau où, dans les grandes années solaires, les argiles permettent de conserver la fraicheur dans les raisins. Le merlot dominant est complété par une touche de cabernet-sauvignon et de cabernet franc. Le cru appartient à la famille de Bailliencourt dit Courcol depuis le début du 20ème siècle. Avec l'arrivée d'une nouvelle génération à sa tête, en la personne d'Elise Fournier, le Château confirme sa volonté de rester un domaine familial.
Le Second vin est L'Hospitalet de Gazin.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Bordeaux
Terroir :
Graves günziennes, sous-sol d'argiles bleues et vertes incluant des oxydes de fer.