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Provence
Château de Pibarnon 2024
Bandol
75 cl - Blanc
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Notes de dégustation
Un grand blanc méditerranéen porté par les hauteurs de Bandol
Cultivé sur les célèbres marnes bleues du domaine, ce blanc issu de clairette et bourboulenc révèle une personnalité singulière. Les agrumes, les fleurs blanches et les herbes méditerranéennes composent une expression ample et lumineuse, prolongée par une belle fraîcheur et une élégante salinité.
Œil
Robe jaune clair brillante.
Nez
Arômes de fleurs blanches, d’agrumes, d’herbes méditerranéennes et de notes salines.
Bouche
Attaque droite et énergique. Structure cristalline, ample et saline. Finale longue sur de fins amers.
Service
10–12°C
Garde
À ouvrir dès maintenant.
Domaine
Le Château de Pibarnon, géré par Éric de Saint-Victor, est une grande référence de Bandol. Son vignoble de 50 hectares en exploitation s’étend sur un domaine de garrigues calcaires et de terres sèches délimitées par des restanques et des murets de pierre. Son sous-sol de marnes bleues est une particularité qui confère à ses vins puissance et élégance. Le cépage roi est ici le mourvèdre. Dominant la mer à l’abri du mistral, sur un terroir particulièrement propice, le vignoble a tous les atouts pour offrir des vins aux tanins serrés et aux arômes complexes.
Caractéristiques
Pays :
France
Région :
Provence
Cépages :
clairette, bourboulenc
Terroir :
calcaire du Trias et marnes bleues
Élevage :
En cuve.
Contenance :
75 cl
Taux d'alcool :
13.50°
Prix au litre :
57,33 €
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients :
raisins; Conservateurs et antioxydants: dioxyde de soufre; Agents stabilisateurs: mannoprotéine de levure
Allergènes :
dioxyde de soufre
Valeurs pour 100ml :
78 KCAL / 326 KJ, 0g matières grasses, dont 0g acides gras saturés, 0g glucides dont < 1.1g sucres, 0g protéines et 0g sel.