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Ce vin, d’une grande finesse, se distingue par sa structure élégante et ses arômes subtils, rappelant la richesse des grandes années. En bouche, il révèle des tanins soyeux et un équilibre parfait, soutenu par une belle profondeur. Issu de parcelles exceptionnelles, cultivées sur des sols argilo-calcaires et limoneux, il offre une expression authentique, tout en douceur et en puissance.
Œil
Robe de couleur rubis intense.
Nez
Arômes délicats de fruits rouges et noirs, rehaussés de touches herbacées et d’une légère pointe d’épices.
Bouche
Veloutée avec des tanins fins et soyeux. Belle fraîcheur qui étire la bouche vers une grande longueur. Un vin raffiné, à la fois délicat et prometteur.
Service
15 - 17°C
Garde
-
Notes et récompenses
J. Suckling98
Vinous – A. Galloni95
Domaine
La signature de la famille Perrin, un savoir-faire unique en vallée du Rhône sud, qui s’impose depuis cinq générations : Jean-Pierre et François Perrin sont désormais rejoints par leurs enfants. Tous les vins de la gamme sont des valeurs sûres, dès le fameux Côtes-du-Rhône Réserve, également décliné en blanc. Les vins de crus (Cairanne, Rasteau, Vacqueyras…) font aussi de jolies bouteilles à découvrir.
Le nom « Perrin » évoque bien sûr également les grands Châteauneuf-du-Pape rouges et blancs du Château de Beaucastel, propriété historique de la famille sur un sol exceptionnel de galets roulés.