Bellevoye
Whisky / France

Bellevoye

70 cl - Vert triple malt finition

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Caractéristiques
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Domaine

Bellevoye, le whisky de France, est né d’une quête de liberté.

La liberté de créer un grand whisky au pays du vin. La liberté d’assembler son whisky charentais avec deux autres single malt français pour offrir la synthèse de ce que l’industrie du whisky français fait de mieux : un triple malt. La liberté d’innover avec 7 éditions aux profils aromatiques variés pour que chacun trouve son Bellevoye.

Bellevoye Bleu Finition Grain Fin, Bellevoye Blanc Finition Sauternes, Bellevoye Prune Finition Prune et Bellevoye Orange Finition Rhum sont des whiskies triples malt non tourbés. Bellevoye Rouge Finition Grand Cru et Bellevoye Vert Finition Calvados sont des whiskies triples malt peu tourbés et enfin Bellevoye Noir est l’édition tourbée de la gamme.

Conçus en verres noirs pour garantir des jus supérieurs à l’aveugle à leurs concurrents directs, ces produits font de Bellevoye le N°1 des whiskies français. Il est également le whisky le plus médaillé du secteur, le whisky de l’Elysée, de la classe Affaires et de la Première d’Air France ainsi que le référent des plus belles tables et des palaces français.

Le vin

Whisky triple malt, légèrement tourbé. Finition CALVADOS.

Le nez révèle une palette aromatique puissante et expressive. Le malt légèrement fumé s’intègre très bien avec les arômes de pommes cuites. Le nez évolue avec de subtiles senteurs épicées de cannelle et de muscade en se mêlant à la noblesse envoutante d’un long vieillissement rappelant l’écorce d’orange et l’ananas rôti.
La bouche évoque la texture et la richesse de l’huile de noix. Elle est ample et énergique grâce à sa fraîcheur saline.
Longue et exubérante, la finale dévoile des arômes persistants de bois précieux.

Élevage

Primaire : trois à cinq ans en barriques de chêne.
Secondaire : affinage en barriques de vieux Calvados.

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