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Ayala - Etui
Champagne

Ayala - Etui

Brut Nature
75 cl - Blanc

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Notes de dégustation
L’essence du champagne dans sa forme la plus pure
Le champagne Ayala Brut Nature est une véritable déclaration de précision et d’authenticité. Sans dosage, il révèle la quintessence du fruit avec une fraîcheur éclatante et une belle tension minérale. Grâce à une vinification de pointe en cuve inox, il offre une pureté cristalline et une expression sincère du terroir. Un champagne d’une grande finesse, taillé pour les amateurs de droiture et d’élégance.
Œil
Robe de couleur jaune doré vif aux reflets argentés.
Nez
Arômes fruités (agrumes) et salins. Nez franc et précis.
Bouche
Complexe et nette. Belle pureté et tension. Minéralité ciselée.
Service
10 - 12°C
Garde
-
Domaine
Ayala, une excellente maison appréciée depuis 1860 pour ses Champagnes pas ou peu dosés en sucre, secs et vifs, sans pour autant manquer de souplesse. Approvisionnée en raisins de première qualité - surtout du pinot noir - via Bollinger, propriétaire de la marque, Ayala confie ses vinifications à la brillante œnologue Caroline Latrive. Ayala demeure une des rares maisons qui effectuent encore la manipulation des bouteilles de façon manuelle.

Le Brut Majeur et le Brut Nature Zéro Dosage sont les cuvées emblématiques de la marque, également déclinées en Rosé.
Caractéristiques
Pays : 
France
Région : 
Champagne
Cépages : 
Chardonnay
Culture : 
Agriculture Raisonnée
Terroir : 
-
Élevage : 
4 ans sur lies pendant.
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.50°
Prix au litre : 
59,33 €