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Abbet Christophe
Valais

Abbet Christophe

Humagne
Valais
2020
75 cl - Rouge

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72h ouvrées

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Notes de dégustation
Un vin rustique à la complexité rare
Ce vin surprend par sa profondeur et sa tension remarquables. Il dévoile des arômes de sureau, de violette, et une légère note fumée qui ajoute à sa singularité. Sa structure complexe et rustique donne du caractère, tout en offrant une expérience sensorielle qui allie force et subtilité. Un flacon unique, qui ne laisse pas indifférent.
Œil
Robe rouge rubis
Nez
Fruits rouges et épices légères
Bouche
Souple, tanins soyeux, fraîcheur équilibrée, finale gourmande
Service
15 - 17°C
Garde
A ouvrir dès maintenant et jusqu'en 2030
Domaine

Christophe Abbet, vigneron installé à Martigny en Valais, s’impose comme l’une des grandes signatures du vin suisse. Son domaine, constitué de petites parcelles sur des sols schisteux et calcaires, donne naissance à des cuvées rares et très recherchées. Fidèle à une approche artisanale et respectueuse du terroir, il vinifie avec une grande précision pour révéler la pureté des cépages autochtones comme la Petite Arvine, l’Humagne ou le Cornalin.

Caractéristiques
Pays : 
Suisse
Région : 
Valais
Cépages : 
Humagne Rouge
Culture : 
Bio
Terroir : 
Calcaire
Élevage : 
Cuve inox
Contenance : 
75 cl
Taux d'alcool : 
12.90°
Prix au litre : 
113,33 €