L’excellence version bio ! Nos sommeliers ont réuni ici une sélection de plus de 40 châteaux et domaines convertis à la viticulture biologique, voire à la biodynamie pour certains, dans toutes les régions. Vous y trouverez de jolies découvertes à prix tendre mais aussi une proportion de grands noms de plus en plus affirmée dans les meilleures appellations, tels que les Crus Classés bordelais Château Grand Corbin Despagne (Saint-Emilion) et Château Guiraud (Sauternes), le Domaine des Roches Neuves et le Domaine Vacheron (Loire), le Domaine Gauby et le Clos Marie (Languedoc-Roussillon), le Domaine Albert Mann et le Domaine Zind-Humbrecht (Alsace)…