Rhône Méridional

Le vignoble de la vallée du Rhône est scindé en deux ensembles : le sud et le nord. Le Rhône méridional s'étend de Montélimar à Avignon. Cette région est sous influence méditerranéenne, avec des reliefs escarpés : garrigues du plateau ardéchois, chaînons subalpins, Alpilles, etc. On y trouve 18 appellations Côtes du Rhône Villages (dont les fameux Cairanne, Séguret, Plan de Dieu…), ainsi que huit AOC indépendantes ou « crus » : Vinsobres, Rasteau, Gigondas, Vacqueyras, Beaumes de Venise, Châteauneuf-du-Pape, Lirac et Tavel. La syrah est le cépage le plus répandu, suivie du grenache et du mourvèdre, de la clairette, du cinsault, du picpoul blanc, du bourboulenc, etc.

Certains vins rouges de cette région sont très renommés, comme Châteauneuf-du-Pape ou Gigondas. Puissants et charnus, ils se gardent de longues années. Les rosés sont fruités et floraux, comme ceux de Tavel, et les blancs exhalent des arômes d'agrumes et d'acacias.