C’est sur une dizaine d’hectares que le vigneron Yves Gangloff, guitariste à ses heures perdues, exerce sa sensibilité et son savoir-faire afin de créer des vins parmi les plus recherchés du nord de la Vallée du Rhône. Côte-Rôtie, Condrieu, Saint-Joseph : sur ces trois appellations, Yves aidé désormais de sa fille Elsa, produit depuis les années 1980 (mais seulement depuis 1992 sous son nom) des vins d’une grande intensité aromatique et d’une formidable finesse. Les bouteilles sont reconnaissables parmi toutes, avec leurs élégants dessins, comme inspirés de toiles de maîtres… Profondément discrets, les propriétaires communiquent peu sur leurs méthodes. Après tout à quoi bon ? Les vins respirent le travail bien fait.
Le condrieu du domaine est un vin surprenant : taillé dans la verticalité, il ne renonce pas pour autant à la rondeur et au charme des grands viogniers du coin, au parfum entêtant et à la bouche onctueuse, sur des notes de fleurs blanches et de fruits jaunes bien mûrs. Une grande histoire à lui tout seul, qu’il faut avoir écoutée au moins une fois.

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Taux d’alcool : 14.00