Coffret Promenade gustative entre Bourgogne et Rhône (3bt)

Coffret





Ce coffret bois est composé de :

-1 bouteille de Château de Puligny-Montrachet 2011, 1er cru, Nuits-Saint-Georges rouge

-1 bouteille de Vincent Girardin 2012, Vieilles Vignes, Savigny-Lès-Beaune rouge

-1 bouteille de Domaine Jean-Michel Gérin 2013, Saint-Joseph rouge

Château de Puligny
Une magnifique illustration de ce que la Bourgogne peut offrir de plus précis, pur, fin et racé. Ce niveau de qualité est obtenu notamment grâce à des terroirs de premier ordre, une culture menée en biodynamie et des vinifications parfaitement maîtrisées. Sans oublier la patte des propriétaires, Alix et Etienne de Montille, un nom synonyme de grand talent en Côte de Beaune.

Les Rouges sont excellents, à Nuits Saint-Georges et Pommard entre autres appellations.

Vincent Girardin
Grand nom de la Côte de Beaune, Vincent Girardin est issu d’une longue lignée de vignerons qui remonte au 17e siècle. Créée en 1994 à Meursault, la maison qui porte son nom s’est imposée en vingt ans parmi les plus qualitatives de la région grâce à un approvisionnement auprès des meilleurs producteurs. C’est Éric Germain, en charge des vinifications ici depuis 2002, qui dirige désormais la maison. La gamme Vincent Girardin couvre 90 appellations avec des vins de caractère, au fruit pur et élégant.

Les Rouges affirment un profil tendu car la vendange est partiellement égrappée, et un boisé discret après des élevages longs sur lies fines avec un faible pourcentage de fûts neufs.

Domaine Jean-Michel Gerin
Connu pour avoir contribué à hisser l’appellation Côte-Rôtie à son niveau de prestige actuel, Jean-Michel Gerin produit aussi de belles cuvées plus abordables sur d’autres terroirs, avec l’aide de ses deux fils.

Il extrait le meilleur de ses parcelles de Saint-Joseph, au sol de granit planté de syrah, pour produire un beau vin de fruit et de plaisir, aux tanins souples et charnus. Elevé en fûts, il pourra patienter quelques années comme se savourer dès aujourd’hui.


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