La famille Michel cultive son domaine de 15 hectares (10 hectares de plateau de galets roulés et 5 hectares de sols sableux) en agriculture raisonnée avec un élevage sans bois neuf. Elle produit du vin rouge et du vin blanc. Sa cuvée en rouge en quantité limitée compte parmi les plus élégantes de Châteauneuf-du-Pape. C’est un vin remarquable de justesse et d’intensité avec un nez riche libérant des notes épicées et de cannelle. Un très bon potentiel de garde.

 

Guide RVF 2013 des meilleurs vins de France : « Les vins du domaine du Vieux Donjon comptent parmi les plus fins, les plus élégants et les plus réguliers de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. »

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Taux d’alcool : 14.50

The Wine Advocate 91
Wine Spectator 91
Jancis Robinson 15,5

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