Grande signature des Côtes de Provence détenue par la Famille Matton-Farnet, Minuty est à la fois un château historique de la presqu’île de Saint-Tropez et une marque mondialement connue. Tous deux produisent une série de superbes vins blancs, rouges et rosés.

Fondé en 1930 par Gabriel Farnet, le Château Minuty a été honoré en 1955 par le classement des crus de Provence. Aujourd’hui le vignoble de 70 hectares, planté sur des sols de calcaire schisteux, est composé de grenache, syrah, mourvèdre, rolle et tibouren. Si le Château Minuty est un des derniers domaines de l’appellation où les vendanges sont entièrement réalisées à la main, la propriété s’est dotée d’un outil de production des plus performants.

En marge des vins du domaine, une gamme est également vinifiée sous la marque Minuty, incluant la fameuse cuvée M. Dans le prolongement du style Minuty, issue de grenache et cinsault rigoureusement sélectionnés chez des vignerons partenaires, M combine fraîcheur et fruit intense sur des notes de pêche, d’agrumes et de fleurs blanches. Totalement incontournable cet été !

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Taux d’alcool : 13.00

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