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S’il doit y avoir un vigneron porte-drapeau sur l’appellation Saint-Romain, c’est indéniablement Alain Gras, né dans ce petit village perché à 400 mètres d'altitude sur les hauteurs de la Côte de Beaune. Il possède 12 hectares dont quatre en rouge pour produire des pinots noirs sincères, entre fruit et minéralité, rapidement abordables après leur mise en bouteilles.
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