Château Angélus

Château Angélus

Le bienheureux Angélus a atteint le rang suprême de 1er Grand Cru Classé A, au palmarès 2012 des domaines de Saint-Emilion. L’ascension progressive effectuée par le cru ces quinze dernières années est due au travail remarquable d’Hubert de Boüard de Laforest, dont la famille possède le domaine depuis le 17e siècle. Ambitieux et innovant, il a su métamorphoser la propriété et ses vins pour en faire des nectars recherchés par les amateurs du monde entier. Début 2016, sa fille Stéphanie de Boüard-Rivoal a pris la direction du château.

Idéalement orienté plein sud, le vignoble de 23 hectares est planté en merlot (50%), cabernet franc (47%) et cabernet-sauvignon. Il donne des vins suaves aux tanins soyeux, qui jouent la carte du fruit dans toute sa richesse, avec les magnifiques notes mentholées et toastées de l’élevage. Ils sont promis à une très longue garde.

Le Carillon de l’Angélus est l’un des meilleurs Seconds vins de Saint-Emilion.