Château Larmande

Château Larmande

Situé au nord de l’appellation, le Château Larmande compte 20 hectares dont 17 en production. Le Grand Cru Classé profite de sols variés, entre argilo-calcaires et sables, qui accueillent largement le  cabernet franc (25%), aux côtés du merlot (70%) et du cabernet-sauvignon (5%).D’après les archives, l’existence de Larmande remonte à 1585. La compagnie d’assurances La Mondiale, propriétaire du cru depuis 1990, a réalisé d’importants investissements au vignoble comme dans les équipements techniques. La qualité des vins s’en trouve accrue : portés par une trame charnue et veloutée, ils s’expriment sur les fruits noirs et les épices, avec une belle énergie insufflée par la fraîcheur des cabernets francs. L’élevage de 18 mois a lieu en barriques et à la marge en amphores (pour 10% du volume de production).

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