Le Clos Cristal, avec ses vignes de cabernet franc quadrillées de murs de pierres retenant le soleil, est à l’origine de la renommée de l’AOC Saumur-Champigny. Aujourd’hui Éric Dubois travaille ses 10 hectares de sables sur calcaire dans le respect de la tradition et sans traitement chimique. Cela donne un vin droit et fruité avec une grande richesse d’arômes.

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Taux d’alcool : 11.00

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