Le domaine Pellé travaille ses vignes (40 hectares) en appellation Sancerre et Menetou-Salon depuis quatre générations, avec aujourd’hui Paul-Henry Pellé. Elles sont plantées sur des sols argilo-calcaires à Morogues qui jouit d’un beau microclimat. La cuvée Menetou-Salon Morogues, en blanc, en rouge et en rosé, est le fer de lance du domaine. Son vin rouge issu du pinot noir a du corps. Ses arômes de griotte et ses tanins fondus marquent la personnalité de ce vin élégant. Un millésime très agréable qui nécessite d’être aéré avant de le déguster. Il se garde plusieurs années.

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Taux d’alcool : 12.50

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