Domaine de Cazaban
Les Petites Rangées 2012

Cabardès Rouge Languedoc-Roussillon




Clément Mengus travaille son domaine - 13 hectares sur l’appellation Cabardès - en agriculture biologique. Ses raisins, majoritairement de la syrah et du merlot, sont vinifiés avec une grande précision, jusque dans les élevages particulièrement bien maîtrisés.

Avec Les Petites Rangées, le vigneron propose un grand rouge du Sud aux tanins fins et élégants, avec des arômes nets et purs de fruits noirs.

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Taux d’alcool : 14.00

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