Whisky Hakushu
Single malt Distiller's Reserve

Nos sommeliers ont sélectionné ce spiritueux pour vous :

Pourquoi ce coup de cœur ?
« Pour sa fraîcheur rare dans un whisky. Elle provient des jeunes malts qui entrent dans l’assemblage de cette cuvée , ils sont marqués par la pureté des eaux de distillation issues de la rivière Ojira, à 700 mètres d’altitude, au cœur des Alpes japonaises du sud. »
Son commentaire de dégustation :
« Ces notes fraîches, végétales et toniques sont contrastées par les notes tourbées typiques des whiskys Hakushu, provenant des malts plus âgés qui entrent dans l’assemblage. Le tout est harmonisé par des malts de 18 ans, vieillis dans des fûts de chêne blanc américain. »
Sa suggestion d’accord culinaire :
« La légèreté de ce whisky le rend idéal en digestif. Mais délicieux aussi en apéritif, allongé avec une eau gazeuse neutre ! »

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Taux d’alcool : 43.00