Le château Pesquié est un des phares de l’appellation Ventoux. Il cultive une dizaine de cépages sur un terroir à fond argilo-calcaire et riche en minéraux et bénéficie d’un microclimat rhodanien plus frais que d’autres de la région, apportant une grande complexité aux différents vins. Héritier d’une longue histoire, le domaine produit d’excellentes cuvées dans les trois couleurs. Sa cuvée Chardonnay est minérale et nettement sur les fleurs blanches. Frais et équilibré et plein de nuances, ce vin blanc charmeur accompagne toute sorte de poissons et de viandes blanches et se boit aussi bien sûr en apéritif ou avec les desserts.

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Taux d’alcool : 13.00

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