En 1821, à Chambéry, Joseph Chevasse crée une version apéritive inspirée des vermouths turinois. La ville et les environs compteront jusqu’à plus d’une quinzaine de producteurs de vermouth sur Chambéry. Assemblage complexe d’Ugni Blanc et de 35 herbes et plantes.

Parfums doux d’amande, de noyau, de pruneau, de noix avec une pointe herbacée et de fruits compotés. Arômes complexes et épicés de tabac, de pain d’épices, d’origan et d’hysope pour une finale subtilement amère.

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Taux d’alcool : 16.00

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