Gin Fair
Juniper

“Soft and delicate palate moving to a fresh, strong juniper flavor with an exquisite balance of selected spices” - Fair

Cette récente société française a pour objectif de produire des spiritueux de grande qualité avec pour thème commun le respect du commerce équitable et du développement durable !
Leurs baies de genévrier proviennent d'une réserve naturelle en Ouzbékistan, Asie centrale. L'agriculture est la principale source de revenus de la population, essentiellement rurale, mais de nombreux agriculteurs vivent en dessous du seuil de pauvreté.
Les épices issues du commerce équitable, comme les baies de genévrier, la cardamome et la coriandre, proviennent du village de Varganza, dans la région de Samarkand. La coopérative Dustkul Bogi a trois objectifs  : augmenter la production, développer l'environnement social et développer la production biologique.

Voir tous les Fair

Taux d’alcool : 42.00