“Nez puissant, expressif, très épicé, cannelle, tarte tatin, pain grillé, bouche riche, note de réglisse, caramel au lait, long sur un toasté agréable.”- Le point

Récolté au Domaine de Mérité ce calvados fermier est naturel et fruité, élevé dans la pure tradition d'une famille normande, il prend jour dans la Vallée de la Risle où la douceur du bocage lui donne ce magnifique éclat tant recherché. Les pommes sont récoltées dans leurs vergers, sur un sol ferrugineux, cette particularité donne un goût et une saveur unique. Ce Calvados fermier est élevé suivant une tradition ancestrale et il est vieilli en fût de chêne rigoureusement choisi.

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Taux d’alcool : 45.00

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