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La famille Camut sublime le Calvados Pays d'Auge depuis six générations. L'exploitation familiale est aujourd'hui menée par Jean-Michel, Emmanuel et Jean-Gabriel Camut. Quarante-cinq hectares de pommiers hautes-tiges sont entretenus dans la plus pure tradition. L'exploitation est conduite de manière complètement biologique.
Ce Calvados 12 ans a vieilli dans des fûts de grosses contenances. Il se distingue par une rondeur remarquable et une bonne longueur en bouche. Il est sans sucre, sans colorants ni filtration par le froid.
Taux dalcool : 41.00
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