« En distillant le Botaniste, nous créons quelque chose de plus qu'une boisson. Le Botaniste est une représentation de l'endroit d'où nous venons. C'est une façon de communiquer notre place dans le monde et notre amour pour celui-ci. La distillation est un mode de vie et pour moi, c'est une façon de communiquer avec le monde. Nous utilisons l'art de la distillation et un lien avec la terre, notre maison, pour créer un esprit merveilleux qui parle de l'endroit d'où il vient" -  Adam Hannett, distillateur en chef, Bruichladdich Distillery.


Une exploration progressive du patrimoine botanique de l’île d'islay. 22 plantes locales forgées à la main complètent délicatement neuf baies, écorces, graines et pelures au cours d'une distillation d'une lenteur douloureuse. Ce premier et unique gin sec d'islay est une expression du cœur et de l'âme de cette île écossaise isolée.

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Taux d’alcool : 46.00

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