Assemblage d’eaux-de-vie issues de raisins de Grande et Petite Champagne. Aventureux, vif et élégant, c'est le compagnon de route idéal de cocktails surprenants ou idéal simplement allongé de tonic très frais. Expressif en sachant se faire discret, ses notes d’iris, d’abricot frais, d’acacia et de poivre blanc se donnent la réplique dans une expression printanière et joyeuse.

L'accord : H by Hine est un jeune cognac, il a donc soif d’expériences et d’insolite. Glacé en shot avec des sashimis. À l’apéritif sur glace avec tonic, cidre ou autre ginger ale, garni de citron vert, concombre ou romarin. En punch au kombucha lorsque l’on veut surprendre mais que le temps manque, ou bien encore quelques gouttes au fond d’une salade de pêches.

 

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Taux d’alcool : 40.00

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