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L’Originale, une cuvée 100% vraie ! Elle est issue exclusivement de pinot blanc vrai, une grande première en Champagne lors de son lancement en 1996. Son très faible dosage à 3-4 g/l en fait un Extra-Brut frais et tonique, légèrement patiné par la fermentation malolactique.
Le vignoble Pierre Gerbais est planté sur les pentes ensoleillées de la vallée de l'Ource (Côte des Bar).
Taux dalcool : 12.00
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