Leclerc Briant
1er Cru Brut Les Chèvres Pierreuses (sans étui)

Champagne




Créée par Lucien Leclerc en 1872, la maison appartient depuis 2012 à un couple d’Américains passionnés par l’art de vivre à la française ; néanmoins elle est codirigée par la descendante du fondateur, Ségolène Leclerc, qui perpétue l’ancrage familial sur ces terres depuis six génération.

Le vignoble couvre une dizaine d’hectares, essentiellement classés en Premier Cru (Cumières, Hautvillers, Mareuil sur Aÿ, Bisseuil, Rilly la Montagne) ; il est certifié en bio et en biodynamie, y compris les raisins approvisionnés pour compléter les besoins.

La maison est notamment réputée pour ses sélections parcellaires telles que Les Crayères et Les Chèvres Pierreuses.

 

1er Cru Brut Les Chèvres Pierreuses : Issue d’une parcelle de 2,80 hectares à Cumières Premier Cru, cette cuvée assemble le pinot noir (40%), le chardonnay (40%) et le pinot meunier, avec un très faible dosage de 4g/l.

 

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Taux d’alcool : 12.00

Bettane & Desseauve 15,5

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