Une maison familiale au succès mondial, avec des cuvées haute couture qui conjuguent fraîcheur, finesse et élégance dans un style inimitable.
Fondée en 1812, la maison Laurent-Perrier a véritablement pris son envol à partir de 1945, sous la houlette de Bernard de Nonancourt qui lui a donné sa dimension internationale. Seules les années où les Grands Crus de Pinot Noir et de Chardonnay arrivent à maturité en même temps, permettent d’élaborer une Grande Cuvée Alexandra Rosé Millésimé.

Dégustation : Une couleur délicate rose saumon pâle. Persistance de bulles très fines. Un nez complexe avec des arômes de fraises des bois et de confiture de groseille qui évolue vers des notes d’agrumes confits. Elégant et fin, ce vin est d’une grande minéralité. Une texture tendre et sèche nous amène à une finale persistante avec la présence de fruits rouges.

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Accords mets et vin : tempura de langoustine, homard rôti, Saint-Jacques aux truffes noires.
Taux d’alcool : 12.00
Cépages : Pinot Noir 80 %, Chardonnay 20 % Température de service : 10 - 12°

Bettane & Desseauve 19/20
RVF 95/100
Gault & Millau 18/20

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