"This has an attractive, fresh, sliced-strawberry core with a wealth of zesty and composed berries. Honey aromas, too. The palate has a very composed, elegant yet delicately fleshy, strawberry core with a fine, acidity-etched finish." - James Suckling 91/100

Fondée en 1964 par une trentaine de viticulteurs coopérants, la marque Jacquart en compte aujourd’hui 1800. Ainsi, sa gamme provient de 2400 hectares de vignes répartis sur toute la Champagne viticole. Des cuvées équilibrées et bien construites, au fruit franc et énergique. Propriété du groupe Alliance Champagne, la marque Jacquart a ses bureaux dans un bel hôtel particulier au cœur de Reims.

La version Rosé du fameux Brut Mosaïque de Jacquart réunit le chardonnay (35 à 40%), le pinot noir (30 à 35%) et le pinot meunier. L’ensemble compte 15 à 18% de vin Rouge de pinot noir. Il en ressort de beaux arômes de gelée de groseille, de cerise et de fraise des bois, mais aussi de pêche et de rose, évoluant vers la prune et la réglisse. La bouche est fraîche et ample. 

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Taux d’alcool : 12.50

James Suckling 91

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