Frerejean Frères
1er Cru Brut

Champagne

35,00
la btle de 75 cl par 6
39,00€ à l'unité



Un vent de fraîcheur souffle sur la Champagne avec la confirmation de cette jeune maison parmi les plus qualitatives de la région.
Elle est née en 2005, fondée par Guillaume, Richard et Rodolphe Frerejean. Cette fratrie d’origine champenoise rêvait d’une production artisanale confidentielle sur leurs excellentes parcelles au cœur de la Côte des Blancs.
Ici les cuvées font leur fermentation malo-lactique et sont faiblement dosées.

Brut 1er Cru : Assemblage de chardonnay (50%) et pinot noir (50%), il offre un équilibre parfait entre vivacité et maturité de fruit. La bouche, délicate, s’exprime sur des notes savoureuses de fruits blancs, de pomme cuite et de fruits secs, avec une touche de miel, des nuances de brioche et d’épices.

 

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Taux d’alcool : 12.50

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