Delamotte
Brut

A sa création  en 1760, Delamotte était l’une des cinq premières maisons de Champagne à voir le jour. Aujourd’hui son destin est intimement lié à celui de sa « sœur », la prestigieuse maison Salon, avec qui elle partage un superbe patrimoine viticole - sur les Grands Crus de la Côte des Blancs (Le Mesnil-sur-Oger, Avize, Oger, Cramant) - ainsi que le même savoir-faire œnologique.
Ainsi, depuis plus de 250 ans, Delamotte se référence comme le Champagne des amateurs avertis avec une déclinaison de cuvées au style aérien, discret, toujours très élégant, à l’image du Brut et du Blanc de blancs, également proposé en version millésimée.

Sans jamais agresser le palais, ce champagne arbore une belle puissance. Fraîcheur et rondeur s’associent pour une finale nette et fruitée, installant dans la longueur un vin équilibré et élégant. Après trente à trente-six mois de vieillissement sur lies, un léger dosage est ajouté au champagne Delamotte brut, comme à toute la gamme Delamotte.

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Taux d’alcool : 12.00
Cépages : Chardonnay 55%, Pinot noir 35%, Pinot Meunier 10% Température de service : 8°