Millésime 2014 noté 95+/100 par Robert Parker

Livraison novembre 2017

Maya 2014 dévoile une trame tannique puissante tout en restant veloutée, qui se déroule sur le palais sans discontinuer. Le vin captive aussi le dégustateur par sa finesse et son intensité aromatiques, entre les nuances de fruits rouges du cabernet-sauvignon, la touche subtilement épicée du cabernet franc et les saveurs de cacao provenant d’un élevage parfaitement maîtrisé. Le tout avec une belle fraîcheur préservée, compte tenu de l’ensoleillement maximal dans ce secteur de la vallée. Son potentiel de garde pourra dépasser la vingtaine d’années.

 


Le cercle des grands vins californiens compte quelques petits bijoux « confidentiels » dont le nom résonne désormais à l’oreille des professionnels comme des amateurs. Parmi eux s’illustre Maya, cuvée spéciale de Dalla Valle Vineyards produite en très faible quantité. Robert Parker n’a pas manqué de saluer chaque millésime depuis 30 ans,  jusqu’au 2014 tout juste sorti des chais de la winery. Le domaine, acquis en 1982 par Naoko and Gustav Dalla Valle, profite des précieux conseils de l’œnologue bordelais Michel Rolland, présent sur place pour toutes les étapes clés depuis les vendanges jusqu’à l’assemblage final.

Maya 2014 dévoile une trame tannique puissante tout en restant veloutée, qui se déroule sur le palais sans discontinuer. Le vin captive aussi le dégustateur par sa finesse et son intensité aromatiques, entre les nuances de fruits rouges du cabernet-sauvignon, la touche subtilement épicée du cabernet franc et les saveurs de cacao provenant d’un élevage parfaitement maîtrisé. Le tout avec une belle fraîcheur préservée, compte tenu de l’ensoleillement maximal dans ce secteur de la vallée. Son potentiel de garde pourra dépasser la vingtaine d’années.

Le nom de la cuvée fait honneur à la fille de Naoko and Gustav, Maya Dalla Valle, qui se prépare à reprendre progressivement les rênes du domaine.

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Taux d’alcool : 14.60

The Wine Advocate 95+/100

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