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Drouhin, un grand nom de la Bourgogne, synonyme d’excellence depuis plus de 130 ans.
Les vins proviennent essentiellement du domaine familial cultivé en bio et biodynamie, dont 26 hectares en rouge et 46 en blanc, répartis sur l’ensemble de la Bourgogne : le Chablisien, la Côte de Beaune, la Côte de Nuits et la Côte chalonnaise. Avec une belle présence sur les Premiers et Grands Crus de la région. Des approvisionnements de raisins auprès des meilleurs viticulteurs viennent en complément pour certaines AOC communales et régionales. Au total, la gamme Drouhin propose ainsi environ 90 appellations !
Fondée à Beaune en 1880, la maison est aujourd’hui dirigée par la 4ème génération Drouhin. Les vinifications sont confiées à l’œnologue Jérôme Faure-Brach. Il réalise les élevages en cuves inox, sauf pour les Grands Crus qui vieillissent en fûts de chêne neufs.
Ainsi, Drouhin offre une palette de rouges veloutés, au fruit franc et séduisant, comme le Chambolle-Musigny, les 1ers Crus Beaune Clos des Mouches et Vosne Romanée Les Petits Monts, les Grands Crus Clos de la Roche, Clos Saint-Denis, Clos de Vougeot, Echezeaux, Vosne-Romanée, Chambertin Clos de Bèze…
Quant aux blancs, ils présentent des arômes raffinés d’aubépine, abricot, miel et amandes grillées, tels le Mâcon, le Saint-Véran, le Pouilly-Fuissé, le Chablis, ou encore le Chassagne-Montrachet 1er Cru Morgeot Marquis de Laguiche…
Taux dalcool : 13.00
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