Domaine Sylvain Pataille
Clos du Roy 2011

Marsannay Rouge Bourgogne




Sylvain Pataille fait partie de cette nouvelle génération de vignerons qui mettent en valeur la récente appellation de Marsannay en Bourgogne. Il a agrandi son domaine (certifié en bio) jusqu’à une quinzaine d’hectares, cultivant le pinot noir pour ses vins rouges sur des sols calcaires et de grèses litées ;  sa cuvée Clos du Roy est issue d’un climat à Chenôve qui retrouve ses lettres de noblesse. Cela donne un vin concentré et charnu aux tanins puissants. Il transporte les sens par sa belle robe rubis et ses arômes de fruits noirs. Marsannay est une appellation qui monte en Bourgogne, et cette cuvée bien née en est réellement emblématique !

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Taux d’alcool : 13.00