Domaine Denis Mortet
1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2013

Sur son domaine de 12 hectares, Arnaud Mortet s’affirme comme un brillant vinificateur dans la lignée de son père Denis Mortet qui s’était fait connaître avec des pinots noirs très concentrés dans les années 1990. Aujourd’hui les vins affichent toujours beaucoup de densité mais ont appris à préserver la fraîcheur pour un équilibre superbe.

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Taux d’alcool : 13.00