Connétable Talbot 2010 en magnum :
La grande maturité des cabernets donne un vin profond et riche, aux arômes chocolatés qui expriment aussi le tabac, le cassis, les épices, le poivre. La puissance du millésime n’empêche pas l’élégance des tanins, la finesse et la séduction d’une trame très douce, corpulente mais sans plus. La précision du fruit, la pureté de la finale et le style très médocain valent sans doute mieux, ici, que le niveau de Second vin. On pourra le conserver longtemps en magnum, mais sa jeunesse lui donne aussi beaucoup d’agrément.

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Taux d’alcool : 13.50

Wine Spectator 89-92