Assemblage : 74 % cabernet sauvignon, 8 % cabernet franc et 18 % merlot.
"Couleur d’intensité normale. Reflets noirs. Nez fin, fruité, fumé. Juteux dés l’attaque, le vin se développe très fruité, savoureux, parfumé, avec de l’éclat dans le fruit et des tannins fins. C’est délicieux et sans angle. Style bourguignon ! " - JM Quarin


Avec ses 17 hectares de vignes, le Château Saint-Pierre est en surface le plus petit des crus classés de l’appellation, mais idéalement situé sur un beau terroir de graves au cœur du village de Saint-Julien. Les origines viticoles de ce 4e Cru Classé remontent à la fin du 17e siècle. Acheté par Henri Martin en 1982, déjà propriétaire du Château Gloria, le domaine est aujourd’hui dirigé par sa fille et de son gendre, Françoise et Jean-Louis Triaud, ainsi que leurs enfants. Ses très vieilles vignes - 50 ans en moyenne - font la part belle au cabernet-sauvignon (75%), le reste planté en merlot et cabernet franc. Le Château Saint-Pierre est conseillé par l'oenologue Eric Boissenot.

Concentré et séveux, le vin de Saint-Pierre est également fin et suave sur un fruit éclatant et de belles épices.

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Taux d’alcool : 13.00
Cépages : 74 % cabernet sauvignon, 8 % cabernet franc et 18 % merlot.

The Wine Advocate 92
Jancis Robinson 17
Wine Spectator 91
JM Quarin 15.75
Bettane & Desseauve 16
Decanter 90

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