Une micro cuvée confidentielle, issue des meilleurs terroirs de Saint-Estèphe et vinifiée par le brillant œnologue médocain Eric Boissenot, le tout à un prix incroyablement sage…

Planté sur une jolie croupe de graves profondes, le vignoble de L’Insouciance couvre moins de deux hectares de vieux ceps (40 ans en moyenne) de merlot (50%), cabernet-sauvignon (30%) et cabernet franc. Il en ressort cette cuvée cousue-main produite à 700 caisses à peine, élevée 18 mois en barriques avec 60% de chêne neuf.

L’Insouciance offre une matière onctueuse avec de superbes tanins presque moelleux. Doté d’une riche palette aromatique sur les fruits noirs, la cannelle et le tabac blond, le vin promet un potentiel de garde digne des plus grands de Saint-Estèphe.

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Taux d’alcool : 14.00