Château de Birot 2008

Premières Côtes de Bordeaux




Château de Birot 2008 :
Le vin est habillé d’un joli rouge cerise et parfume le nez de senteurs délicates. L’ensemble est très harmonieux, un peu tendu, avec une texture douce, de la finesse et des arômes racés, salés et fruités. C’est un vin très net, à la puissance assagie, légèrement minéral, élaboré avec sérieux et précision, qui reflète la juste maturité des merlots. Il sera le partenaire de toute bonne cuisine familiale, genre blanquette, volaille et pot au feu. Parfaitement prêt à boire.

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Taux d’alcool : 12.50

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