Millésime 2015 : 70% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot

"Bonne plénitude fruitée, tenue solide." Bettane+Desseauve 16/20

"Silky soft, with a classic black fruit and liquorice feel and some Pessac polish. Good quality, although a little overworked, which makes things a bit tight on the finish." - Decanter 90/100

" The medium garnet-purple colored 2015 Lespault-Martillac has expressive red berry preserves, cherry cordial and potpourri notes with a waft of garrigue and black soil. The medium-bodied palate is taut, muscular and firm with plenty of layers and great length." - Wine Advocate-Parker 90/100


Situé sur une belle croupe de graves profondes légèrement argileuses, le Château Lespault-Martillac appartient à la famille Bolleau depuis 2008, exploité en fermage par Olivier Bernard, du Cru Classé Domaine de Chevalier. En plus de ce grand savoir-faire vinicole, le domaine profite d’un superbe terroir sur une croupe de graves profondes légèrement argileuses. Les huit hectares de vignes, dont sept en rouge, sont conduits sans aucun désherbant ni engrais chimique.

Dominés par le merlot (65%), les rouges de Lespault-Martillac sont souples et suaves, offrant des arômes fruités de mûre, de myrtille et de prune, ainsi que des notes fraîches de graphite.

Les blancs, qui font honneur au sauvignon (80% de l’encépagement) avec un complément de sémillon, sont expressifs sur le pamplemousse et le citron mêlés de notes florales, charnus et tendus en bouche.

« On retrouve la patte d’Olivier Bernard dans ces vins particulièrement élégants. » Bettane & Desseauve

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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Taux d’alcool : 13.50

Bettane & Desseauve 16
Jancis Robinson 16,5
JM Quarin 16
Decanter 90
The Wine Advocate 90