Château Brown 2014

Brown consolide chaque jour un peu plus sa renommée grâce à l’excellent niveau qualitatif de ses vins. Propriété de la famille Mau depuis 2005, avec Jean-Christophe Mau - la cinquième génération - à la tête du domaine, le Château Brown est situé sur un beau terroir de graves essentiellement planté en rouge : 23,5 hectares de cabernet-sauvignon (55%), merlot (40%) et petit verdot (5%).

Pour maintenir sa production parmi les meilleurs vins des Graves, la famille Mau a choisi de confier la vinification de ses rouges au fameux consultant bordelais Stéphane Derenoncourt : des vins veloutés, magnifiquement aromatiques sur les fruits noirs mûrs, le cuir et les épices douces, promis à une belle garde.

Quant aux blancs de Carmes Haut-Brion, qui ont amorcé la notoriété du cru dans les années 1990, ils sont produits sur 5,5 hectares de sauvignon (65%) et de sémillon , ils s’expriment sur les fruits blancs exotiques et le miel d’acacia, dans un profil tendre avec une belle fraîcheur.

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Taux d’alcool : 13.00